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近年來，隨著大棚櫻桃種植技術越來越成熟，國產大櫻桃的成熟時間也大幅提前。2021年1月7日，首批大連大棚櫻桃趕在春節(jié)前上市，售價高達400元/斤。今年1月，煙臺、青島和陜西陸續(xù)都發(fā)布了首批櫻桃上市時間，搶占國產大櫻桃春節(jié)市場。

青島云山鎮(zhèn)“一根紅”盆栽櫻桃

1月19日，青島平度市云山鎮(zhèn)云騰村的大櫻桃宣布上市，批發(fā)價達到368元/斤。這些大棚櫻桃采用密集種植，植株像盆栽一樣生長在控根容器中，這種栽培方式被形象地稱為“一根紅”。一畝地能種55棵櫻桃樹的大棚，使用盆栽方式可以種植1200棵，一棵樹產量3-4斤。

云山鎮(zhèn)從1992年開始引種大櫻桃，目前種植面積5.1萬畝，年產量3.5萬噸。其中大棚栽培2萬畝，露天種植3.1萬畝，處于盛果期的櫻桃樹共計3.2萬畝。

煙臺弘基山莊成熟的美早櫻桃

據煙臺媒體報道，煙臺市福山區(qū)門樓街道西汪格莊村弘基山莊，使用預冷等技術的美早大棚櫻桃已經成熟。這些櫻桃1月20日開始采摘上市，定價超過300元/斤。當地的普通大棚中，有一部分櫻桃樹已經處于盛花期，還有一部分尚處于休眠期。

目前福山區(qū)大櫻桃種植面積11萬畝左右，年產量8萬噸。其中設施栽培大櫻桃有2000畝，有3個種植戶試用預冷等新技術。2021年8月，技術人員通過使用制冷空調提前預冷讓大櫻桃進入休眠期。利用預冷等栽培技術，煙臺大棚櫻桃的成熟期從3個月延長到了6個月，從1月到6月均有大櫻桃上市。

渭南吳坡現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)“矮密早”櫻桃

本月早些時候，陜西省渭南市澄城縣寺前鎮(zhèn)吳坡現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)也發(fā)布了櫻桃上市計劃，搶占春節(jié)市場。該園區(qū)從大連引進盆栽方式的“矮密早”櫻桃品種，共計種植13棚。

其中2棚為設施大棚，將在今年春節(jié)前后上市。每個大棚占地1畝，栽植櫻桃1000株。今年是這些櫻桃樹第一年結果，平均每棵產果1斤。2023、2023年進入盛果期后，每株櫻桃樹產果將達到3斤左右。渭南澄城縣把櫻桃產業(yè)作為當地主導產業(yè)和脫貧致富特色優(yōu)勢產業(yè)。目前當地櫻桃種植面積10萬畝，年產量5萬噸，年產值突破10億元。

文章來源：國際果蔬